Rendez-vous au four banal

Pour la 6ème édition de la journée « Rendez-vous au four banal », une journée inter-active autour d’atelier d’apprentissage de pain au levain: chauffe d’un four à bois, levée, cuisson, dégustation.

Avec en après midi, la fabrication en atelier multiposte de pains au chocolat.

Cette année l’atelier sera animé par Laurent, Pat et Dja, paysans-boulangers et formateur au métiers de bouche.

L’animation est ouverte à tous et toutes, habitants du territoire et vacanciers.